skip to main content
Ngôn ngữ:
Primo Advanced Search
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search prefilters

Kết quả 1 - 20 của 129  trong Tất cả tài nguyên

Kết quả 1 2 3 4 5 next page
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Study on Bacterial Strain UL188 Isolated from Fermented Meat of Phu Tho Province in Vietnam
Material Type:
Bài báo
Thêm vào Góc nghiên cứu

Study on Bacterial Strain UL188 Isolated from Fermented Meat of Phu Tho Province in Vietnam

Hoang, Thu Ha; Luu, Thi Thanh Hue; Nguyen, Huynh Minh Quyên; Nguyen, Van Loi; Nguyen, Quang Huy; Nguyen, Quynh Uyen

2588-1140; http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/61541

Truy cập trực tuyến

2
Primary study on the bacterial strain UL485 isolated from Chao in Hue province, Vietnam
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Primary study on the bacterial strain UL485 isolated from Chao in Hue province, Vietnam

Dao, Anh Thi Nguyen; Hue, Thanh Thi Luu; Thai, Van Hoang; Quyen, minh Huynh Nguyen; Uyen, Quynh Nguyen; Viện Công nghệ Sinh học, Đại học quốc gia Ha noi; Quality Assurance Department, Ha Noi, Viet Nam SunBiozyms Biotechnology Factory

http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/64127

Truy cập trực tuyến

3
Primary Evaluation of the Cold Shock Protein Existing in the Strain Lactobacillus Plantarum Ul497 and the Strain’s Survival after Temperature Downshock
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Primary Evaluation of the Cold Shock Protein Existing in the Strain Lactobacillus Plantarum Ul497 and the Strain’s Survival after Temperature Downshock

Uyen, Nguyen Quynh; Lan, Thuong Thị Vo; Viện Công nghệ Sinh học, Đại học quốc gia Ha noi; 2VNU University of Science, Vietnam National University, Hanoi, Vietnam

http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/64126

Truy cập trực tuyến

4
Primary study on the bacterial strain UL485 isolated from Chao in Hue province, Vietnam
Material Type:
Bài báo
Thêm vào Góc nghiên cứu

Primary study on the bacterial strain UL485 isolated from Chao in Hue province, Vietnam

Nguyễn, Thị Anh Đào; Lưu, Thị Thanh Huế; Hoàng, Văn Thái; Nguyễn, Huỳnh Minh Quyên; Nguyễn, Quỳnh Uyển

http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/66947

Truy cập trực tuyến

5
Some Characteristics of the Bacteriocin and Cold Shock Protein of the Strain Lactobacillus Plantarum Ul485 Isolated from Chao of Hue Province in Vietnam
Material Type:
Bài báo
Thêm vào Góc nghiên cứu

Some Characteristics of the Bacteriocin and Cold Shock Protein of the Strain Lactobacillus Plantarum Ul485 Isolated from Chao of Hue Province in Vietnam

Nguyễn, Quỳnh Uyển; Đồng, Thị Hoàng Anh; Nguyễn, Thị Mỹ Lệ

http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/66946

Truy cập trực tuyến

6
Primary Evaluation of the Cold Shock Protein Existing in the Strain Lactobacillus Plantarum Ul497 and the Strain’s Survival after Temperature Downshock
Material Type:
Bài báo
Thêm vào Góc nghiên cứu

Primary Evaluation of the Cold Shock Protein Existing in the Strain Lactobacillus Plantarum Ul497 and the Strain’s Survival after Temperature Downshock

Nguyễn, Quỳnh Uyển; Võ, Thị Lan Thương

http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/66945

Truy cập trực tuyến

7
Material Type:
Bài báo
Thêm vào Góc nghiên cứu

Hydrogen metabolic patterns driven by Clostridium - Streptococcus community shifts in a continuous stirred tank reactor

Palomo-Briones, Rodolfo ; Trably, Eric ; López-Lozano, Nguyen ; Celis, Lourdes ; Méndez-Acosta, Hugo ; Bernet, Nicolas ; Razo-Flores, Elías

Applied Microbiology and Biotechnology, 2018, Vol.102(5), pp.2465-2475 [Tạp chí có phản biện]

ISSN: 0175-7598 ; E-ISSN: 1432-0614 ; DOI: 10.1007/s00253-018-8737-7

Toàn văn sẵn có

Phiên bản sẵn có
8
Material Type:
Bài báo
Thêm vào Góc nghiên cứu

Impact of solid state fermentation on nutritional, physical and flavor properties of wheat bran

Zhao, Hui-Min ; Guo, Xiao-Na ; Zhu, Ke-Xue

Food Chemistry, 15 February 2017, Vol.217, pp.28-36 [Tạp chí có phản biện]

ISSN: 0308-8146 ; E-ISSN: 1873-7072 ; DOI: 10.1016/j.foodchem.2016.08.062

Toàn văn sẵn có

Phiên bản sẵn có
9
Material Type:
Bài báo
Thêm vào Góc nghiên cứu

Autoinducer-2 properties of kimchi are associated with lactic acid bacteria involved in its fermentation

Park, Hyunjoon ; Shin, Heuynkil ; Lee, Kyuyeon ; Holzapfel, Wilhelm

International Journal of Food Microbiology, 16 May 2016, Vol.225, pp.38-42 [Tạp chí có phản biện]

ISSN: 0168-1605 ; E-ISSN: 1879-3460 ; DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2016.03.007

Toàn văn sẵn có

Phiên bản sẵn có
10
Material Type:
Bài báo
Thêm vào Góc nghiên cứu

A novel real-time PCR assay for the specific identification and quantification of Weissella viridescens in blood sausages

Gómez-Rojo, Erica M ; Romero-Santacreu, L ; Jaime, I ; Rovira, J

International Journal of Food Microbiology, 23 December 2015, Vol.215, pp.16-24 [Tạp chí có phản biện]

ISSN: 0168-1605 ; E-ISSN: 1879-3460 ; DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2015.08.002

Toàn văn sẵn có

Phiên bản sẵn có
11
Material Type:
Bài báo
Thêm vào Góc nghiên cứu

Enterococcus faecalis strains from food, environmental, and clinical origin produce ACE-inhibitory peptides and other bioactive peptides during growth in bovine skim milk

Gútiez, Loreto ; Gómez-Sala, Beatriz ; Recio, Isidra ; Del Campo, Rosa ; Cintas, Luis M ; Herranz, Carmen ; Hernández, Pablo E

International Journal of Food Microbiology, 16 August 2013, Vol.166(1), pp.93-101 [Tạp chí có phản biện]

ISSN: 0168-1605 ; E-ISSN: 1879-3460 ; DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2013.06.019

Toàn văn sẵn có

Phiên bản sẵn có
12
Material Type:
Bài báo
Thêm vào Góc nghiên cứu

Feeding with Single Strains Versus Mixed Cultures of Lactic Acid Bacteria and Bacillus subtilis KKU213 Affects the Bacterial Community and Growth Performance of Broiler Chickens

Buahom, Juthamas ; Siripornadulsil, Surasak ; Siripornadulsil, Wilailak

Arabian Journal for Science and Engineering, 2018, Vol.43(7), pp.3417-3427 [Tạp chí có phản biện]

ISSN: 2193-567X ; E-ISSN: 2191-4281 ; DOI: 10.1007/s13369-017-3045-6

Toàn văn sẵn có

Phiên bản sẵn có
13
Material Type:
Bài báo
Thêm vào Góc nghiên cứu

Implementation of a Non-Invasive Bioprospecting Protocol for Isolation of Lactobacillus from Feces of Hens Under Foraging Conditions

Simón Robledo-Cardona ; Sabina Ramírez-Hincapié ; Javier Correa-Álvarez

Ingeniería y Ciencia, 01 November 2018, Vol.14(28) [Tạp chí có phản biện]

ISSN: 1794-9165 ; E-ISSN: 2256-4314 ; DOI: 10.17230/ingciencia.14.28.4

Toàn văn sẵn có

Phiên bản sẵn có
14
Material Type:
Bài báo
Thêm vào Góc nghiên cứu

김치 및 김치 유래 유산균의 건강 기능성에 대한 연구 동향 조사

김보경(Kim, Bohkyung) ; 문은경(Mun, Eun-Gyung) ; 김도연(Kim, Doyeon) ; 김영(Kim, Young) ; 박용순(Park, Yongsoon) ; 이해정(Lee, Hae-Jeung)

Journal of Nutrition and Health, 2018, Vol.51(1), pp.1-13 [Tạp chí có phản biện]

ISSN: 2288-3886

Toàn văn sẵn có

Phiên bản sẵn có
15
Material Type:
Bài báo
Thêm vào Góc nghiên cứu

Evaluation of bacteriocinogenic activity, safety traits and biotechnological potential of fecal lactic acid bacteria (LAB), isolated from Griffon Vultures (Gyps fulvus subsp. fulvus)

Arbulu, Sara ; Jiménez, Juan J ; Gútiez, Loreto ; Campanero, Cristina ; Del Campo, Rosa ; Cintas, Luis M ; Herranz, Carmen ; Hernández, Pablo E

BMC microbiology, 29 September 2016, Vol.16(1), pp.228 [Tạp chí có phản biện]

E-ISSN: 1471-2180 ; PMID: 27688001 Version:1

Toàn văn sẵn có

Phiên bản sẵn có
16
Material Type:
Bài báo
Thêm vào Góc nghiên cứu

Analysis of bacterial community structure in Saba-Narezushi ( Narezushi of Mackerel) by 16S rRNA gene clone library

Matsui, Hiroki ; Tsuchiya, Rie ; Isobe, Yuka ; Narita, Miyo

Journal of Food Science and Technology, 2013, Vol.50(4), pp.791-796 [Tạp chí có phản biện]

ISSN: 0022-1155 ; E-ISSN: 0975-8402 ; DOI: 10.1007/s13197-011-0382-4

Toàn văn sẵn có

Phiên bản sẵn có
17
Material Type:
Bài báo
Thêm vào Góc nghiên cứu

Effects of Lactic Acid Bacteria (Lab) Supplement on The Growth Rate and Elimination of Enteropathogenic Bacteria in Calves

An, Hyang Mi ; Lee, Do Kyung ; Cha, Min Kyeong ; Lee, Si Won ; Lee, Sang Jin ; Kim, Buem Surk ; Ha, Nam Joo

Biotechnology & Biotechnological Equipment, 01 January 2011, Vol.25(4), pp.2597-2603 [Tạp chí có phản biện]

ISSN: 1310-2818 ; E-ISSN: 1314-3530 ; DOI: 10.5504/BBEQ.2011.0085

Toàn văn sẵn có

Phiên bản sẵn có
18
Material Type:
Bài báo
Thêm vào Góc nghiên cứu

Characterization of Bacteriocin-Producing Lactic Acid Bacteria Isolated from Native Fruits of Ecuadorian Amazon

Garzón, Karina ; Ortega, Clara ; Tenea, Gabriela N

Polish journal of microbiology, 04 December 2017, Vol.66(4), pp.473-481 [Tạp chí có phản biện]

ISSN: 1733-1331 ; PMID: 29319514 Version:1 ; DOI: 10.5604/01.3001.0010.7037

Toàn văn sẵn có

Phiên bản sẵn có
19
Material Type:
Bài báo
Thêm vào Góc nghiên cứu

Lactic acid bacteria in finfish - An update

Ringø, Einar ; Hoseinifar, Seyed Hossein ; Ghosh, Koushik ; Doan, Hien Van ; Beck, Bo Ram ; Song, Seong Kyu

Frontiers in Microbiology [Tạp chí có phản biện]

ISSN: 1664-302X ; DOI: 10.3389/fmicb.2018.01818 ; DOI: 10.3389/fmicb.2018.01818

Toàn văn sẵn có

Phiên bản sẵn có
20
Material Type:
Bài báo
Thêm vào Góc nghiên cứu

Production of Angiotensin-I-Converting-Enzyme-Inhibitory Peptides in Fermented Milks ( Lassi ) Fermented by Lactobacillus acidophillus with Consideration of Incubation Period and Simmering Treatment

Padghan, P. ; Mann, Bimlesh ; Sharma, Rajan ; Bajaj, Rajesh ; Saini, Prerana

International Journal of Peptide Research and Therapeutics, 2017, Vol.23(1), pp.69-79 [Tạp chí có phản biện]

ISSN: 1573-3149 ; E-ISSN: 1573-3904 ; DOI: 10.1007/s10989-016-9540-x

Toàn văn sẵn có

Phiên bản sẵn có

Kết quả 1 - 20 của 129  trong Tất cả tài nguyên

Kết quả 1 2 3 4 5 next page

Chủ đề của tôi

  1. Thiết lập

Refine Search Results

Mở rộng kết quả tìm kiếm

  1.   

Chỉ hiển thị

  1. Tạp chí có phản biện (101)
  2. Toàn văn trực tuyến (123)

Lọc kết quả

Năm xuất bản 

Từ đến
  1. Trước2001  (5)
  2. 2001đến2004  (9)
  3. 2005đến2008  (9)
  4. 2009đến2013  (33)
  5. Sau 2013  (71)
  6. Lựa chọn khác open sub menu

Ngôn ngữ 

  1. English  (115)
  2. Japanese  (4)
  3. Undetermined  (3)
  4. Indonesian  (2)
  5. Chinese  (2)
  6. Russian  (1)
  7. French  (1)
  8. Persian  (1)
  9. German  (1)
  10. Korean  (1)
  11. Lựa chọn khác open sub menu

Gợi ý tìm kiếm

Bỏ qua truy vấn này và tìm kiếm mọi thứ

theo tác giả:

  1. Gutiez, Loreto
  2. Herranz, Carmen
  3. Hernández, Pablo E
  4. Cintas, Luis M.
  5. Gútiez, Loreto

Đang tìm Cơ sở dữ liệu bên ngoài...