skip to main content
Ngôn ngữ:
Giới hạn tìm kiếm: Giới hạn tìm kiếm: Dạng tài nguyên Hiển thị kết quả với: Hiển thị kết quả với: Chỉ mục

Kết quả 1 - 20 của 993  trong Tất cả tài nguyên

Kết quả 1 2 3 4 5 next page
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Food processing : principles and applications
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Food processing : principles and applications

Hui Y. H; Smith J. Scott

Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2004. - (664 FOO 2004) - ISBN0813819423 (acid-free paper)

Kiểm tra tình trạng sẵn có của tài liệu

2
Where am I eating? : an adventure through the global food economy
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Where am I eating? : an adventure through the global food economy

Timmerman Kelsey.

Hoboken, New Jersey : John Wiley, 2014. - (338.1 TIM 2014) - ISBN111896652X;ISBN9781118966525

Kiểm tra tình trạng sẵn có của tài liệu

3
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Introduction à la biochimie et à la technologie des aliments. Vol. 2 / Jean-Claude Cheftel, Henri Cheftel ; préf. de Pierre Desnuelle.

Cheftel Jean Claude.; Cheftel Henri; Besançon Pierre

Paris. : Technique & Documentation , 1977 - (664 CHE(2) 1977)

Kiểm tra tình trạng sẵn có của tài liệu

4
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Introduction à la biochimie et à la technologie des aliments. Vol. 1 / Jean-Claude Cheftel, Henri Cheftel ; préf. de Pierre Desnuelle.

Cheftel Jean Claude.; Cheftel Henri; Besançon Pierre

Paris. : Technique & Documentation , 1993 - (664 CHE(1) 1993)

Kiểm tra tình trạng sẵn có của tài liệu

5
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Nanoscience in food and agriculture

Springer; 2017 - (664 NAN 2017)

Truy cập trực tuyến

6
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Impact of Food Processing on Anthocyanins

Sui Xiaonan

Springer; 2017

Truy cập trực tuyến

7
Economics and management of food processing
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Economics and management of food processing

Greig W. Smith

Westport, Conn. : AVI Pub. Co., c1984. - (664 GRE 1984) - ISBN0870554492

Kiểm tra tình trạng sẵn có của tài liệu

8
Food science : the biochemistry of food and nutrition
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Food science : the biochemistry of food and nutrition

Mehas Kay Yockey.; Rodgers Sharon Lesley

New York, N.Y. : Glencoe/McGraw-Hill, c1997 - (613.2 MEH 1997) - ISBN0026476479

Kiểm tra tình trạng sẵn có của tài liệu

9
Fundamentals of Food Reaction Technology
Fundamentals of Food Reaction Technology
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Fundamentals of Food Reaction Technology

Leatherhead : Leatherhead Pub., 2003. - (664 EAR 2003) - ISBN1-904007-53-8;ISBN1-62870-147-1;ISBN1-84755-947-6

Truy cập trực tuyến

10
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Nanoscience in food and agriculture 4

2017 - (630 NAN 2017)

Truy cập trực tuyến

11
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Research methodology in food sciences integrated theory and practice

Apple Academic Press Inc; 2018 - (664.07 RES 2018)

Truy cập trực tuyến

12
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

The emerging global food system : public and private sector issues

Gaull Gerald E; Goldberg Ray Allan

New York : John Wiley, c1993. - (363.8 EME 1993)

Kiểm tra tình trạng sẵn có của tài liệu

13
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Economic and social impacts of food self reliance in the Caribbean

Dorodnykh Ekaterina

Palgrave Macmillan; 2017 - (320)

Truy cập trực tuyến

14
Statistics in Food Science and Nutrition
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Statistics in Food Science and Nutrition

Pripp, Are Hugo

ISBN10: 1461450098 ; ISBN13: 9781461450092 ; E-ISBN10: 1461450101 ; E-ISBN13: 9781461450108

Toàn văn sẵn có

Phiên bản sẵn có
15
Non-thermal Food Engineering Operations
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Non-thermal Food Engineering Operations

Ortega-Rivas, Enrique

ISBN10: 1461420377 ; ISBN13: 9781461420378 ; E-ISBN10: 1461420385 ; E-ISBN13: 9781461420385

Toàn văn sẵn có

Phiên bản sẵn có
16
The Impact of Climate Change and Bioenergy on Nutrition
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

The Impact of Climate Change and Bioenergy on Nutrition

Brian Thomp.. l.]

ISBN10: 9400701098 ; ISBN13: 9789400701090 ; E-ISBN10: 9400701101 ; E-ISBN13: 9789400701106

Toàn văn sẵn có

Phiên bản sẵn có
17
Green Technologies in Food Production and Processing
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Green Technologies in Food Production and Processing

Joyce I. Boye ; Yrcand

ISBN10: 1461415861 ; ISBN13: 9781461415862 ; E-ISBN10: 146141587X ; E-ISBN13: 9781461415879

Toàn văn sẵn có

Phiên bản sẵn có
18
Innovation in Healthy and Functional Foods
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Innovation in Healthy and Functional Foods

Dilip Gh.. l.]

ISBN10: 1439862672 ; ISBN13: 9781439862674 ; E-ISBN10: 1439862699 ; E-ISBN13: 9781439862698

Toàn văn sẵn có

Phiên bản sẵn có
19
Novel Technologies in Food Science: Integrating Safety and Environmental Knowledge Into Food Studies towards European Sustainable Development 7
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Novel Technologies in Food Science: Integrating Safety and Environmental Knowledge Into Food Studies towards European Sustainable Development 7

McElhatton, Anna ; Sobral, Paulo José do Amaral

ISBN10: 1441978798 ; ISBN13: 9781441978790 ; E-ISBN10: 1441978801 ; E-ISBN13: 9781441978806

Toàn văn sẵn có

Phiên bản sẵn có
20
Food system sustainability insights from duALIne
Material Type:
Sách
Thêm vào Góc nghiên cứu

Food system sustainability insights from duALIne

Esnouf, Catherine ; Russel, Marie ; Bricas, Nicolas;; Esnouf, Catherine

ISBN: 9781107036468

Toàn văn sẵn có

Phiên bản sẵn có

Kết quả 1 - 20 của 993  trong Tất cả tài nguyên

Kết quả 1 2 3 4 5 next page

Chủ đề của tôi

  1. Thiết lập

Refine Search Results

Mở rộng kết quả tìm kiếm

  1.   

Lọc kết quả

Năm xuất bản 

Từ đến
  1. Trước1961  (57)
  2. 1961đến1974  (51)
  3. 1975đến1988  (104)
  4. 1989đến2003  (108)
  5. Sau 2003  (562)
  6. Lựa chọn khác open sub menu

Chủ đề 

  1. Food industry and trade  (918)
  2. Business and Economics  (153)
  3. Aliments  (133)
  4. Food  (127)
  5. Agriculture  (121)
  6. Food Supply  (102)
  7. Economics  (79)
  8. Government Policy  (67)
  9. Agriculture and State  (66)
  10. Economic Aspects  (57)
  11. Produce Trade  (48)
  12. Industrie et Commerce  (47)
  13. Farm Produce  (40)
  14. Engineering  (38)
  15. Food Prices  (36)
  16. Chemistry  (27)
  17. Nutrition  (25)
  18. Nutrition policy  (22)
  19. Biochemistry  (4)
  20. Công nghiệp thực phẩm  (3)
  21. Hoá sinh  (2)
  22. Thực phẩm  (2)
  23. Công nghệ thực phẩm  (2)
  24. Food--Analysis  (2)
  25. Political science  Food security  Caribbean Area  Food industry and trade  Caribbean Area  POLITICAL SCIENCE Essays  POLITICAL SCIENCE Government General  POLITICAL SCIENCE Government National  POLITICAL SCIENCE Reference  Food industry and trade  Food security  Political Science International Relations General  Technology & Engineering Agriculture General  Political Science  Economic Conditions  Business & Economics Development General  Business & Economics Economics General  International institutions  Agricultural science  Political economy  Development economics & emerging economies  Environmental economics  International organization  Agriculture  Political economy  Development economics  Natural resources  Politics & government  Caribbean Area  Electronic books  (1)
  26. Food industry and trade Research Công nghiệp thực phẩm và kinh doanh Nghiên cứu Công nghiệp và kinh doanh thực phẩm  (1)
  27. Chế biến thực phẩm  (1)
  28. Công nghiệp thực phẩm và kinh doanh  (1)
  29. Food industry and trade Technological innovations Nanotechnology Agricultural innovations Công nghiệp thực phẩm và thương mại Đổi mới công nghệ Công nghệ nano Đổi mới nông nghiệp  (1)
  30. Kinh tế công nghiệp  (1)
  31. Khoa hoá sinh  (1)
  32. Quản lý sản xuất  (1)
  33. Dinh dưỡng  (1)
  34. Lựa chọn khác open sub menu

Ngôn ngữ 

  1. English  (577)
  2. French  (67)
  3. Spanish  (41)
  4. Catalan  (32)
  5. German  (6)
  6. Japanese  (2)
  7. Multiple languages  (1)
  8. Maori  (1)
  9. Lựa chọn khác open sub menu

Đang tìm Cơ sở dữ liệu bên ngoài...